▍前言
胰臟炎是一種常見疾病，狗狗一旦罹患就必須做好長期抗戰的準備，因為影響範圍不僅是胰臟本身，連帶引發的併發症，更是棘手且容易致死的原因。即使只是輕微的胰臟炎，仍可能產生全身性發炎反應，最嚴重的狀況可能導致多重器官衰竭！
▍什麼是胰臟炎？
胰臟是身體內重要的器官，主要功能包括：
► 分泌胰島素調控血糖
► 分泌消化酵素幫助食物消化
正常情況下，胰臟分泌的消化酵素會到小腸後才進行活化；但若因不明原因，使消化酵素提早於胰臟中活化，酵素就可能傷害到胰臟內部，產生劇烈疼痛且發炎，形成所謂胰臟炎。
而胰臟炎可以分為急性、慢性。急性胰臟炎指的是短時間內發生的，症狀通常來的又急又烈，即使完成急性胰臟炎的治療，仍可能演變成慢性胰臟炎。
▍胰臟炎會有甚麼病徵？
► 食慾不振
► 反复嘔吐
► 慢性腹瀉
► 腹部腫脹
► 腹痛
► 精神不振、嗜睡
► 發熱
▍8大胰臟炎常見成因
1. 長期高脂肪含量的飲食
2. 偶然吃到過油或變質的食物，或是進食量過大使胰臟過度運作，都會引發發炎。
3. 服用其他疾病的藥物有可能會誘發胰臟炎，例如抗癲癇藥物、化療藥物等。
4. 糖尿病、腎上腺機能亢進、甲狀腺機能低下等慢性疾病的狗狗容易誘發胰臟炎。
5. 自體免疫功能異常，或是肝臟、腎臟功能不良連帶影響胰臟運作。
6. 其他疾病或藥物引起
7. 運動量不足或是較肥胖的狗狗，通常體脂肪高、身體代謝慢，發生胰臟炎的機率較高。
8. 高風險犬種
▍人工食品容易造成胰臟炎的8大成因
首先，加工寵物食品一般經過集中式高溫烹煮，缺乏生的食物裡的溶酶體酶 (lysosomal enzymes)。當食物難以被消化，意味著胰臟要更努力加班工作，加重胰臟負擔；胰臟長年處於過勞工作的狀態，時間一久，就開始失靈。
第二，高度加工食品有很高的突變性 (mutagenic)，可以損害DNA對酶原顆粒 (Zymogen granules) 的控制。酶原顆粒本應該釋放出不活躍的消化酶，但當控制出了問題，它們會釋放出已經激活了、非常危險的消化酶，而這些消化酶會損害胰臟本身。
第三，高溫加工寵物食品會損壞脂肪中的歐米茄比例，令到會促進發炎的omega-6含量，多於能夠消減發炎的omega-3，讓胰臟細胞膜損傷，使胰臟容易發炎。
第四，一般加工食品幾乎完全沒有天然的抗氧化劑，以致無法避免自由基造成的損害，加速胰臟的老化和退化，最終釀成胰臟炎。
第五，加工寵物食品中含有質量較差的蛋白質，這質蛋白質難被吸收及運用，不足夠支持身體的自我修復去維持健康。
第六，加工寵物食品含高碳水化合物，容易引起高胰島素血症 (hyperinsulinaemia) 的問題，令胰臟受損。
第七，加工寵物食品缺乏均衡的維生素和礦物質比例，特別是鈣，鋅，鉻，所有這些都和胰腺與免疫系統的正常健康運作有關。
最後，壓力是一個導致胰腺炎的重大因素。這些加工寵物食品不能保護我們的狗狗面對壓力。這是因為他們未能充分支持腎上腺功能。
▍胰臟炎的飲食建議
胰臟炎沒有特效藥，最重要是飲食控制，避免高碳水水化合物、高脂肪的食物！
急性胰臟炎康復後，除了避免油膩的食物，也建議少量多餐、低脂飲食為主。
脂肪含量10～15%%的建議：
脂肪含量10%以下的建議：
▍生肉糧如何幫助胰臟炎的狗狗？