自小我們便被灌輸「貓狗是乾糧」的概念,部份飼主甚至以為,乾糧是貓狗唯一可食用的食物!那麼,在乾糧發明之前,貓狗是吃甚麼的呢?其實遠在古羅馬時期,狗主人便已懂得自製狗食,但寵物食品產業的正式崛起,則要從狗乾糧的發明說起。
狗狗的祖先是吃甚麼的?
人類在遠古的時代,已與狗為伴。狗為人類捕獵,可謂搵食工具。現在,風水輪流轉,主人天天搵食為養愛狗,狗狗好比心肝命椗!
根據生物學家追溯, 狗陪伴人類已至少有3萬3000年的時間。根據文獻,人們在古羅馬時期,常給狗以肉、大骨頭和燕麥奶為主要食物。在14世紀時,更有一位名為Gaston III, Comte de Foix的愛狗人士出書分享照顧狗兒的細節:當狗健康時,他餵食打獵回來的肉,當生病時,則會為以羊奶、燉豆湯混和小肉塊餵食。可見當時寵物狗在人類心中,已有很重要的地位,而所食用的,都是以天然的肉材為主。
狗乾糧的發明
直到1860年,一位美國技工James Spratt在英國利物浦船上,看見流浪狗在船上與河堤邊,吃著水手們丟棄的乾糧,這些乾糧通常只是為了糊口,用便宜的原料例如麵粉、鹽巴等簡單混合,但可以保存長時間。James Spratt靈機一動,使用麵粉、蔬菜、甜菜根和一個的神秘含肉配方,製成了第一款商業化狗乾糧,並以一包50英鎊的高價銷售 (相當於當時一名技工一天的薪水) ,定位主打高端客群,並在英國倫敦成立了他的第一間寵物食品公司 — Spratt’s。
1870年,他回到美國成立分公司,並開始了更積極的行銷推廣,宣稱這一類食品對狗的健康有益,並找了許多上流人士的狗做示範,建立品牌形象,在美國很快地打開知名度。隨後,更多的狗糧公司如雨後春筍般出現。不管寵物是否明白這項改變,主人們倒是很開心的,因為乾糧比較不髒、不臭,而且更方便。
現代狗乾糧的誕生
二次世界大戰期間,以穀類為主的寵物乾糧開始盛行。為了符合寵物的營養需求,同時提供主人心目中便宜、方便又乾淨的產品,各家寵物食品製造商便把動物的油脂、肉與豆類及麥粒混合在一起,還添加維生素和礦物質,如此生產出來的飼料丸既便宜又有營養,但寵物卻都不肯吃。因為貓和狗天生不吃穀類,而為了吸引貓狗食慾,「增味劑」亦因應而生。
狗糧,有益?
隨後,愈來愈多狗主人開始使用狗乾糧作為正餐,甚至一度成為選美狗的主要食品。狗糧,無疑是住在城市的狗隻的速食,既方便,又易處理,成份豐富之外,部份更標榜天然有機。但這些狗糧真的對小狗有益嗎?
30 年 前,北美有一位 Ann Martin 女士,因愛犬的突然死亡而研究起不同狗糧公司及狗糧監管機構,其後她著書《Food Pets Die for》,揭發當時無良狗食品供應商,以人道毀滅的貓狗屍體作材料,這些狗糧稱 為 4D : Dead (已死) 、 Diseased (有病) 、 Dying (垂死) 及 Disabled (殘料)。
《 Food Pets Die For 》 揭 露 全 球 狗 主 震 驚 的 狗 糧 真 相 。
現時,儘管監管法例及消費者知識水平提高,市面較難再見到這類恐怖狗糧發售, 但乾糧的受污染問題,還是不時會發生。
回歸天然飲食
正因為狗糧安全問題令全世界愛狗人士提出了疑問,在 90年代,澳洲的獸醫 Dr. Ian Billinghurst (亦即生肉品牌 Dr.B 的始創人),提倡了一種另類的餵飼方法:生肉飲食 (BARF) 。
Dr. Ian Billinghurst 發現,來他診所求診的寵物狗,很多都患有皮膚敏感、關節毛病,甚至出現過早衰退、嚴重的心臟病、糖尿病及癌症。相對住在農莊的狗狗,卻不常出現相同的症狀。於是,Dr. Billinghurst 研究兩者飲食習慣,發現生活在農莊的狗狗,飲食習性就如野生雜食動物一樣,吃宰殺動物後剩餘的羊肉牛骨,而非吃精製的乾狗糧。他其後把狗吃生肉的研究,結集成《Give Your Dog a Bone》一書,並推出急凍生肉狗糧 Dr.B。從此,引發各界對狗狗生肉飲食的關注。
另一位獸醫 Dr. Tom Lonsdale 亦提倡生肉飲食的餵飼方法,他更找來8隻不同品種、年齡介乎 7 至 13 歲的狗狗作實驗研究。牠們平日以一般狗乾糧餵飼,同樣出現口腔問題,其中更有患上癌症,或有心臟或厭食的問題。於是,Dr. Lonsdale 把牠們的膳食改為吃生肉,一年後,全部狗狗也健康起來,並在驗血報告顯示,免疫力也大大增多了。Dr. Lonsdale 亦與其他支持此理論的獸醫, 組成主張生肉餵飼的 Raw Meaty Bones Lobby 組織 ,並鼓勵狗主給狗狗吃生肉生骨頭。
隨著知識的普及,愈多愈多人關注飲食及健康問題,亦更關注寵物真正需要的營養。在許多人類所推舉的健康飲食法中,其實原理大致都與狗狗生肉飲食法類似;只是我們與狗狗的身體結構有分別,因此食材上有所不同而已;但相同的,都是以低碳水化合物為原則,而狗狗生飲肉食,正正就是比任何狗食品都更符合這個重要法則。